Садж (Блюдо чугунное)

адж – особая плоская чугунная сковорода. Эта древняя технология готовки продуктов не только сохранилась до наших дней, но и занимает достойное место во всем мире. Центральная часть саджа обычно используется для жарки мяса, а периферийная – для обжарки овощей.

Преимущества саджа:

• долго хранит тепло;
• универсальность – применяется и дома, и на природе;
• выдерживает высокие температуры, сохраняя свою текстуру и надёжность;
• имеет длительный срок эксплуатации;
• после применения не требует особого ухода, достаточно промыть посуду теплой водой.