Печь длительного горения "Герма"

Впервые колпаковые печи появились в России. Они были разработаны в 20-х годах прошлого века для металлургической промышленности русским учёным Владимиром Ефимовичем Грум-Гржимайло
(1864—1928). Его гидравлическая теория расчета пламенных печей полностью сохранила своё значение
и в применении к бытовым печам.
     Принцип действия колпаковых печей заключается в том, что горячий дым поднимается и заполняет замкнутый сверху колпак, образуя там, по выражению В. Е. Грум-Гржимайло, «мешок горячих газов». Затем остывающий дым вытесняется горячим дымом и опускается вниз, откуда удаляется через дымоход.
     То есть в каждой части печи движению газов задается такое направление, которое отвечает их естественному стремлению: струи горячего газа направляются вверх, струи охлаждающегося газа — вниз.
     Этот принцип легко иллюстрируется, если поднести дымящуюся сигарету под перевернутый вверх дном стакан. Хорошо видно, как горячий дым поднимается вверх, заполняя объем стакана. Достигнув донышка, дым охлаждается и начинает опускаться вниз, выходя наружу.
     Для лучшего теплообмена в колпаке печи «Герма» размещены конвективные трубы и небольшая открытая духовка, в которой можно разогревать и поддерживать в горячем состоянии пищу.

• Эффект колпака способствует максимальной отдаче тепла от дымовых газов.

• Печь занимает мало места в плане при развитых поверхностях нагрева.

• Большой герметичный топливник позволяет эффективно использовать печь в режиме длительного горения.

• Конвективные теплообменные трубы вынесены
  из зоны горения для увеличения их ресурса.

• Духовка увеличивает поверхности нагрева печи
  и позволяет разогревать пищу.

• Боковые панели снимают конвекционное тепло
  со стенок печи и экранируют инфракрасное излучение.

• Большой светопрозрачный экран позволяет визуально контролировать горение.

• Регулируемые винтовые опоры дают возможность удобно выставлять печь «по уровню».

• Облицовка топки огнеупорным шамотом значительно увеличивает ресурс печи.